レ・テール・ルージュ[2015]クロ・デ・グリヨン【フランス　ローヌ　自然派　赤ワイン】

グルナッシュ50％　シラー50％ （手摘み／平均40年）

丸い小石が混ざった赤粘土質の区画で造られテール・ルージュ（赤い土地）と名付けました。除梗したグルナッシュは通常の醸しを、除梗しないシラーはマセ ラシオンカルボニックをそれぞれ14 日行った後、圧搾しステンレスタンクで12カ月シュールリー熟成しました。

ルビー色で煮詰めたベリーやシロップの香り、 瑞々しく冷涼感がありクランベリーの果実感がしっとりと落ち着いた印象です。