ル・テール・ブランシュ・V.V.[2016]ル・クロ・デ・グリヨン【フランス　ローヌ　自然派　赤ワイン】

グルナッシュ 85％　クレレットとカリニャン15％（手摘み／平均60年）

遂げるニコラが泥灰土壌で育つグルナッシュ、クレレットとカリニャンをアッサンブラージュしセメントタンクで12 ヶ月醸し後、空気圧搾しトロンコニック樽とステンレスタンクで13 ヶ月熟成、SO2無添加で仕上げました。

グリヨンのアイテムの中でクラシカルな味わい！！ルージュの外観から、ブルーベリージャムや乳酸のニュアンスが拡がります。透明感のあるプラムジュースにエッジーなタンニンで、ビターな印象です。