ロート[2019]ヴァイングート・マン【ドイツ ラインヘッセン 自然派 赤ワイン】
SO2無添加 ザクロ、クランベリーの甘い香り、滑らかなタンニンとピュアな口あたりでカジュアルに楽しめます
![ロート[2019]ヴァイングート・マン【ドイツ ラインヘッセン 自然派 赤ワイン】](/upload/00000005068_1.jpg?1714118974)
![ロート[2019]ヴァイングート・マン【ドイツ ラインヘッセン 自然派 赤ワイン】](/upload/00000005068_2.jpg?1714118974)
| ボディ |
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|---|---|
| 味わい |
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【ロート】
ここエッケルスハイムのエネルギーを表現したいアンディマン、斑 岩と石灰岩で育つポルトギーザーとカベルネドーサの 2 品種を破 砕しゆっくりプレス、ステンレスタンクで発酵しフードルで熟成しま した。
ピンクを帯びたパープルレッド色、ミントチョコやザクロ、クラ ンベリーの甘い香り、滑らかなタンニンにピュアな口あたり、ジュー シーな酸味とカジュアルに楽しめる味わいが続きます。
ビオロジック／ EU-BIO
9月上旬収穫／全房で破砕し空気圧式圧搾 16hlのステンレスタンクで発酵 （マロラクティック発酵あり）
28hlのフードルで11 ヶ月間シュールリー熟成 無濾過・無清澄
| ワイン名 | ロート / Rot |
|---|---|
| 造り手 | ヴァイングート・マン / Weingut Mann |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 容量 | 750ml |
| 生産国 | ドイツ |
| 生産地 | ラインヘッセン |
| 種類 | 赤ワイン |
| 品種 | ポルトギーザー 50％、カベルネ・ドルサ50％ |
| 味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
| 特徴 | SO2無添加 アルコール度数：10.5％ |
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