キューヒンメル・グラウブルグンダー[2021]ヴァイングート・マン【ドイツ　ラインヘッセン　自然派　オレンジワイン】

【キューヒンメル・グラウブルグンダー】
彼にとって特別な区画ですがワイン法でキュヴェ名に記載できな い名のため区画名をもじったキューヒンメルを冠しました。グラウ ブルグンダーを一部除梗、800L のボックスで醸し後プレスし発酵、 古樽で熟成しました。

ブラッドオレンジ色、干し柿やアプリコット、 マーマレード香、ジューシーな果実味に滑らかな口あたりと心地良 いタンニンが旨味となったバランスのよい逸品です。