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ロゼ・ガメイ[2020]ヴァンサン・トリコ【フランス オーヴェルニュ 自然派 ロゼワイン】

SO2無添加 グレナデンシロップやいちごの香り、赤果実のエキス感にしっかりとしたドライなロゼ

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※こちらのワインの発送は9月16日(木)以降となります。どうぞよろしくお願いします。


【ロゼ・ガメイ】
9月9日に収穫したガメイ2/3は直接圧搾し発酵、残り1/3は9月10日と11日に収穫しプティットフルール用に仕込んだジュースで、これらをアッサンブラージュしステンレスタンクでマロラクティック発酵・熟成しました。

淡いコーラルピンク色、グレナデンシロップやいちごの香り、赤果実のエキス感にしっかりとした酸、香り良くドライに纏まった味わいです。

2/3は9月9日収穫し直接圧搾、3週間ステンレスタンクで発酵後、 1 ヶ月間グラスファイバータンクで発酵
1/3は9月10・11日収穫し、プティットフルール用に仕込んだジュース これらをアッサンブラージュし、 ステンレスタンクでマロラクティック発酵・熟成
無濾過・無清澄/瓶詰め:2021年1月8日
ボディ
味わい
ワイン名 ロゼ・ガメイ
造り手 ヴァンサン・トリコ
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 オーヴェルニュ
種類 ロゼワイン
品種 ガメイ・ドーヴェルニュ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加 アルコール度数:12.5%
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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