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モンカイユ[2017]ミッシェル・ギニエ【フランス ボジョレー 自然派 赤ワイン】

SO2無添加 複雑性が重なり、さらにかつおだしのような旨味感が溢れる素晴らしいガメイ

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5,000円(税込 5,500円)

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ボディ
味わい

【ヴォルテックスさんのコメント】
ラ・プティット・オゼイユの樹齢60年を超える古木の葡萄のみを使用。 やや赤みのあるガーネット色。赤い果実主体に黒系果実の凝縮した果実香、土や花々、ドライフラワーやお香、イン ク、かつおだしを想わせる香りが感じられ、様々な要素が混ざり合い複雑で穏やかなイメージを抱かせます。

舌先には ピュアで可愛らしい印象を残し、香りの印象に比べ、透明感のある赤い果実の果汁感が澄んだ酸を伴いながら大きく広 がります。繊細な果実味に腐葉土やドライフラワー、お香などの風味が現れ深みをもたらし、清楚でたおやかな雰囲気 が増していきます。

徐々に複雑性が重なり、更にかつおだしのような旨味感が溢れ、果実の風味を留めながら幾重にも 要素が加わり、熟成由来の複雑な味わいと芯のしっかりとした凛々しさ、艶やかな様子がしっかりと伝わる仕上がりで す。
ワイン名 モンカイユ /  Moncailleux
造り手 ミッシェル・ギニエ / Michel Guignier
ヴィンテージ 2017
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ガメイ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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