サンセール・レ・カルトロン[2015]セバスチャン・リフォー【フランス　ロワール　自然派　白ワイン】

【サンセール・レ・カルトロン】
父エチエンヌの時代から続くスタンダードなサンセール、ステンレ スタンクで発酵、そのまま24 ヶ月シュールリー熟成しました。

このキュヴェのみ瓶詰め時にSO2を添加、軽く濾過し瓶詰めします。輝く ゴールドイエロー、黄桃やマンゴーのトロピカルフルーツ香、落ち 着いたハニーテイストで穏やかな酸を伴うバランスのとれた味わ いと心地の良い熟成感を伴う飲み頃のサンセールです。