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エル・バンディート・ザ・ダークサイド[2020]テスタロンガ【南アフリカ　自然派　赤ワイン】

感動作のシラー、純度の高いジューシーな果実味が感じられ、重すぎず味わいの深みが感じられ素晴らしいです

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4,800円（税込 5,280円）

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ボディ
  • 軽
  • 重
味わい
  • 柔
  • 渋

【エル・バンディート・ザ・ダークサイド】
全キュヴェの中で最もシンプルですが、白と黒のコントラストでシラーの力強さを表現しています。

【全房使用率】100％【発酵】開放槽（1500L）にて8日間、野生酵母による自然発酵【熟成】フレンチオーク樽（500L）使用

2020年ヴィンテージは冬に比較的雨が多かったため干ばつを乗り切ることができ、結実期から天候にも恵まれ、健康的でバランスのよい芳醇な房が実るよい年になりました。　
純度の高い果実味が感じられ、重すぎず味わいの深みが感じられます。アルコール度数12.0％　　　◆無清澄
ワイン名 エル・バンディート・ザ・ダークサイド　/　El Bandito The Dark Side
造り手 テスタロンガ
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 南アフリカ
生産地 スワートランド
種類 赤ワイン
品種 シラー100％
味のタイプ ミディアムボディ　辛口
特徴
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