エル・バンディート・マンガリーザ[2015]テスタロンガ【南アフリカワイン　自然派　白ワイン】

【湘南ワインセラーのコメント】
南アフリカのナチュール『テスタロンガ』！！デイリー価格帯のベビーシリーズにも全力投球し、あ・り・え・な・い美味しさで驚かれてます！！天才醸造家クレイグが造っちゃうとデイリーワインもこんなに完成度が高いのです。。。。

数年前に来日した際に、お会いした醸造家のクレッグ・ホーキンスは『ブロック・セラーズ』のクリスと似た雰囲気を持ち、緻密な天才肌！！凄くシャイな若者なんですけど、醸造の腕前とセンスは世界最高峰！ ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集め、マスターオブワインのジャンシス・ロビンソンが絶賛しているという天才肌のグレイク。

ワインジャーナリスト山本昭彦さんの『ワインレポート』に 《テスタロンガのエル・バンディート、もう1杯と手が伸びる自然派オレンジ》と「スキンコンタクト・シュナンブラン2016」が掲載されました！


【エル・バンディート・マンガリーザ】
オーストリア国境のハンガリーで研修をした時に得た経験を生かして造らた、ハルシュベリュ100%のワインです。独自の芳香とオイルの様な質感に魅了され、現在は南アの地で0.5hのみ育てています。花崗岩土壌、1971年植樹の畑で、全房で樽発酵。キュヴェ名はハンガリーの国宝のマンガリッツァ豚から付けられています。

今回ハシュヴェリュという葡萄品種を初めて試飲しましたが、柔らかい癒し系になるだろうと予測される旨みたっぷりなワインでした。すごく好きな味で発見ですごい発見でした！！