ブラン・ド・ブラン[2017]レミ・ルロワ【フランス　シャンパーニュ　白　泡】

【ブラン・ド・ブラン】
ドザージュ0g/L（2021年9月デゴルジュマン）
中程度の黄色。和柑橘のコンフィチュールや柑橘のピール菓子、白い花の華やかさやヴェルヴェンヌなどハーブの爽やかな香りにアカシアの蜂蜜、ヘーゼルナッツなどの香りがフルーティーで華やぐ様子の中に深みやコクを感じさせます。ピリピリと微細なガスがそっと舌を刺激しながら、伸びやかに流れるような雑味のない飲み心地。口に含むと張り のあるフルーティーな印象が感じられ、徐々にコク深くまろやかな風味が重なり膨らんでいきます。熟成による旨味と 奥行きのある味わい、華やかさを伴う果実味が調和するクリーンな仕上がりです。