グロナディーヌ[2020]ファブリス・シャイユー【フランス　ロワール 　自然派 　赤ワイン】

『レ・ヴィーニュ・ド・ババス』のセバスチャン・デルヴューと、中学時代からの友人『ファブリス・シャイユー』。

パイナップルやマンゴーがはつらつとしたシュナン・ブランが最高に美味しい造り手！！ヴォルテックスの立野さんが輸入するワインなのですが、素朴さあり、ナチュラルさありで

「あ～～～ヴォルテックスさんらしいな～～～」

っと、思うワイン(*^.^*)

素晴らしいコストパフォーマンスですよ（*≧∀≦*）

【インポーターさんより】
ルビー色。熟した野苺やグミ、ドライ苺、グレナデンなどの果実香に、野山に咲き誇る赤や紫の花々から香り立つよう な華やかさが加わり、自然豊かな景色が目に浮かびます。香りや色合いからも若々しく軽やかな様子が伺え、優しく果 実を搾ったようなシズル感溢れる瑞々しさは、喉の渇きを潤すような飲み心地で体へと沁み渡ります。

赤すぐりやザク ロが弾けるような生き生きとした酸が甘酸っぱく可憐な様子を掻き立て、明るく溌剌とした果実味が広がり、葡萄の果 皮の内側のようなタンニンが僅かに残ります。ライトタッチの仕上がりで、冷やして頂くとアペリティフや屋外で楽し めるようなカジュアルな印象、温度を少し上げることで果実の風味が更に引き立ち華やかな印象を感じて頂けます。

抜栓2日目以降は果実味がやや落ちやすく感じますので、翌日に持ち越さずお召し上がり頂く方が可愛らしい果実の風味を たっぷりとお楽しみ頂けると思います。