バーン・コテージ・ヴィンヤード・リースリング・グリューナー[2019]バーン・コテージ【ニュージーランド　自然派　白ワイン（オレンジっぽいニュアンス）】

【バーン・コテージ・ヴィンヤード・リースリング・グリューナー】
冷涼な微気候を有する区画に僅かに植えられた白ブドウ２品種の混醸ワイン。48-72時間のスキンコンタクトにより単純な白ワインにはないテクスチャー感が加わり、極めて上質な白～オレンジに仕上がっています。

さらに2019vtは残糖が3.8g/Lと、昨年よりも高め。レモンやライムにジンジャーが加わり、レモングラスやペッパーといったピリっとするアクセントも合わさって非常に魅力的なスタイルと言えるでしょう。当然ながらセラリングさせることでさらなる魅力が出てくるはず。

大橋健一さんと大越さんが運営するオンラインのワインサロンで使用されるらしいです！