ムーンライト・レース・ピノ・ノワール[2022]バーン・コテージ【ニュージーランド　セントラル・オタゴ　自然派　赤ワイン】

【ムーンライト・レース・ピノ・ノワール】
Moonlight Race - 3つの畑から収穫されたPNをブレンドして造るセカンド

※全て自社畑、ビオディナミ栽培
*Burn Cottage Vineyard in Lowburn 40%
*Sauvage Vineyards in Bannockburn 34%
*Sappa Vineyards in Bannockburn 26%

Wine Spectator Top 100 Wines of 2024 – 95pt
Erin Larkin –Wine Advocate - 94 Points

●ALC：13.5%
●スクリューキャップ
●品種：ピノ・ノワール
●ビオディナミ栽培となる3つの自社畑のブレンドで産まれるセカンドレンジ。全房比率5%、野生酵母によって醗酵（ステンレスおよびオーク樽）。樽熟成（新樽比率20%、仏産）後に少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。

【湘南ワインセラーのコメント】
価格の高騰と温暖化でブルゴーニュから気持ちが離れてしまう！ という方に！！

冷涼さがたまらなく魅力的なＮＺの『バーン・コテージ』が入荷しました！

熟したベリーの隙間から杉のニュアンスが香るあたりがヴォーヌ・ロマネの 様で複雑なフレーバーが幾重にも混ざりブルゴーニュの村名クラスの クオリティを凌駕。

なんと！！ブルゴーニュのキラ星『ルーミエ』と『ルーロ』で経験を積んだ テッド・レモンと『ラルロ』と『デュジャック』出身のクレア・マルホー ランドによるビオディナミのピノ・ノワールなのです。

特に今回入荷したセカンドレンジの「ムーンライト・レース ピノ・ノワ ール」は世界的に需要が高く日本への入荷は極僅か。

セカンドと言えむしろボトルが若いうちは評価が高くなることもしばしば。 そのクオリティはまさに1級品です。

Wine Spectator が選ぶ世界のTOP100に選出され９５点を獲得！！

良いのか悪いのか...２０１７年から天候が悪く収穫期の雨に悩まされて きましたが、それがかえってワインの味わいに良い影響を与え 梅カツオの出汁のニュアンスにゾクっとします！！

フィネスが溢れかえっています。

『バーン・コテージ』の魅力を日本でいち早く評価したのは銀座レカン さんなどのトップソムリエ。

ワインリストに採用され数十本ストックしているとのこと！！

舌の肥えたグルメなＶＩＰを満足させることに長けたトップソムリエさ んの先見の明。

あの豪華な空間でニュージーランドのナチュラルなピノ・ノワールが飲 まれているのです！！