Murishinaide「無理しないで」[2022]ヤウマ【オーストラリア　自然派　マセラシオンワイン】

豪州ナチュールを牽引する生産者『ヤウマ』ですが、その『ヤウマ』の名前を日本に知らしめたワインが『無理しないで』。日本に来日したことがきっかけでジェームスが日本向けに作り始めたオレンジワインなのですが、すべてのキュヴェで生産ボリュームを落としてクオリティを上げるフェーズに入った2021年からこのワインも例の漏れず、生産量が激減。今年から入手困難を極めるワインになってしまいました。

【ワインダイヤモンズさんからのコメント】
Sauvignon Blanc/Arneis/Chenin Blanc/Shirazの50/28/14/8ブレンド。白品種は全てステンスタンクへのダイレクトプレス。ShirazはDanby同様にカルボニックマセラシオンの後に古樽へのダイレクトプレス。若干の濁りがありますが、グレープフルーツとクランベリー、ネクタリンの香りが満載のフルーツスープ。スルリスルリと飲めちゃいます。


【無理しないで】
ユ二ークな食文化。思いやりに溢れた国民性。そして多種多様で無限とも思える程に選択の余地があるワイン市場。しかしながら日本で体験した全ての想い出に深く感謝しつつ、ジェームスはこう感じていたそうです。「皆ワインに凄く真剣で驚いたよ。畑の土壌成分やブレンド比率、テク二カルデータをここまで質問されるとは思わなかった。でもワインは楽しむのが一番なんだよなあ。だから無理しないで」。