ブルー・ラベル[2022]ジェレミー・クアスターナ【フランス　ロワール　自然派 　赤ワイン】

【ブルー・ラベル】
4年前に取得した新区画の樹齢35年のガメイを全房でスミマセラシオンカルボニック後プレス、フリーランジュースと共にステンレスタンクで発酵後、木樽で熟成しサンスフルで仕上げました。

エッジの綺麗なパープル、スパイシーな香り、ナツメグ、クローヴ、ブラックチェリー、プラムの香り、中程度のボリューム、果実味良く中程度のタンニンとシャープなアフターが流れます。