ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ[2022]ニコラ・フォール(1本＋他1本)合計2本セット【フランス　ブルゴーニュ　赤ワイン】

【セットの内容】各1本
●ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ[2022]ニコラ・フォール(税別24,500円)
●湘南ワンセラーセレクトのブルゴーニュワイン(税別27,000円以上)


【湘南ワインセラーのコメント】
現役のＤＲＣ正社員だった【ニコラ・フォール】の自らのドメーヌのワインが、リアルワインガイドで、初めて絶賛を受けたのが2013年ヴィンテージでした！

「ビゾーやプリューレ・ロック、ＤＲＣに共通した本格的なナチュラル香があり、液体はギュっと詰まっているけどとことん優しく、確実にコアがあり、味わい豊かで旨みがたっぷり」
「設立間もないドメーヌであり生産本数も僅少だ。よって今は新人生産者としては価格が高い。でも今の価格ででも個人的には買い占めたいほど」と、これほど評価が高かった新人さんはかつていなかったと思います！！


【ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ】
＜新登場＞このヴィンテージのみの生産。「レ・ゼルビュ」75%、「コトー・デ・ボワ」25%のブレンド。合計0.38ha。平均樹齢30年。収量は40hl/ha。木製開放発酵槽で発酵後、DRC社の1～3回使用樽（AOCは非公開です）で12ヶ月間熟成。