ブルゴーニュ・ルージュ・オー・ザルジリエール[2022]ニコラ・フォール(1本＋他1本)合計2本セット【フランス　ブルゴーニュ　赤ワイン】

【セットの内容】各1本
●ブルゴーニュ・ルージュ・オー・ザルジリエール[2022]ニコラ・フォール(税別12,200円)
●湘南ワンセラーセレクトのブルゴーニュワイン(税別12,000円以上)

【湘南ワインセラーのコメント】
現役のＤＲＣ正社員だった【ニコラ・フォール】の自らのドメーヌのワインが、リアルワインガイドで、初めて絶賛を受けたのが2013年ヴィンテージでした！

「ビゾーやプリューレ・ロック、ＤＲＣに共通した本格的なナチュラル香があり、液体はギュっと詰まっているけどとことん優しく、確実にコアがあり、味わい豊かで旨みがたっぷり」
「設立間もないドメーヌであり生産本数も僅少だ。よって今は新人生産者としては価格が高い。でも今の価格ででも個人的には買い占めたいほど」と、これほど評価が高かった新人さんはかつていなかったと思います！！

【ブルゴーニュ・ルージュ・オー・ザルジリエール】
プレモー村内の区画「レ・ザルジリエール」より。0.13ha。樹齢は約35年。ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間樽熟成。

【リアルワインガイド66号】91点（2017年ヴィンテージの評価）
香りひと嗅ぎで嬉しくなってしまうニコラ・フォール香。それはブルゴーニュのナチュラルワイン生産者のそれで、ビゾー、プリューレ・ロック、ＤＲＣ他の一部の限られた秀逸な生産者が持つ香りなのだ。口に含むとまたもビックリ。17年ヴィンテージの強弱やスタイルなどとは関係なく、ワインがまた進化している！ミネラルと酸による輪郭の鮮明さが素晴らしく、味もスタイルも上質感にあふれている。ものすごいＡＣブルだ。