【10月2日から発送】ブラック・ビート[2023]シャウ・エ・プロディージュ【フランス ロワール 自然派 赤ワイン】
SO2無添加 スモモやさくらんぼ、クランベリーの甘酸っぱい果実の香りにじんわりと完熟果実の旨味と酸がとけ合います

【湘南ワインセラーのコメント】
ランス・ロワールから注目の新着!!
ヴァンナチュール『シャウ・エ・プロディージュ』より、ピノ・ノワールが到着しました!!
その名も、音楽のリズムからインスパイアされたキュヴェ――「ブラック・ビート」。
グラスからは、スモモやさくらんぼ、クランベリーの甘酸っぱい果実の香り。
そこにピノ・ノワールらしい甘草のニュアンスが重なり、じんわりと完熟果実の旨味と酸がとけ合います。
この充実感、ピノならではのワンランク上の満足度!!
さらに注目したいのが…
なんと、伝説の醸造家ニコラ・ルナールが一時期このドメーヌを手伝っていたこと!
そのセンスとフィロソフィーがしっかりと受け継がれていて、ワインからも“あのルナールらしさ”を感じるのです。
ふんわり&じんわりと癒される口当たりに、安定感のある仕上がり。
ほんのり濁った色合いと酵母っぽさが、自然派ワイン愛好家の心をくすぐります。
気づけばグラスが進み、ボトルの残量があっという間に減っていく…
そんな危険な美味しさ。
ナチュラルワイン好きの皆さま、ぜひこのワクワクを体験してください!!
ワイン名 | ブラック・ビート / Black Beat |
---|---|
造り手 | シャウ・エ・プロディージュ / Chahut et Prodiges |
ヴィンテージ | 2020 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ロワール |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | アルコール度数:14% |
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