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リキッド・ロックンロール


見た目のインパクトも凄いのですが、名前も凄い!!

「Liquid Rock n Roll / リキッド・ロックンロール」!!!

オーストラリアのヴィクトリア州の生産者です!!

見た目は良い!!価格はデイリークラス!!

味わいはジャストミートでした!!(ホッとしました。)

超、爽やかで、みずみずしい!!

冷涼感がありつつドリンカビリティに溢れたワイン、オフフレーヴァーはなく安定した酒質です!

名の通り、人生とワイン、そして音楽を愛する2人によってヴィクトリア州に設立された新しいワイナリー。

ワインメーカーは「アレックス・バーン」。17歳のころ『タルターニ・ヴィンヤード』のドミニク・ポルテと出会いワインメーカーを志すようになった彼は、北ローヌやブルゴーニュで経験を経てからオーストラリアへ戻り、自身のブランドを立ち上げます。

「良いロックンロールと同じさ。エキサイティングでエネルギーに溢れ、良い気分にさせてくれるだろう?」とはアレックスの言葉。

ワイン造りに通じるコンセプトはミニマム・インタヴェンション(最低限の人的介入)で、醗酵は全て野生酵母、添加物は必要最低限の酸化防止剤のみ。

ナチュラルなアプローチですが、「クリーンな酒質で飲みたいと思うワインを造りたい」と品種特性やテロワールがしっかり表現されたワインをオフフレーヴァーなく仕上げます。

ロックを聞きながら飲んでみてほしいワインです!!!

 

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