ボンヌ・ピヨッシュ

斬新なワインのセレクトで毎度驚かせてくれるインポーターのＶＩＶＩＴさん！

今回の新規生産者も選び抜かれた【ニュージェネレーション】！！

ＶＩＶＩＴさんのナチュラルブルゴーニュ『サンティニ・コレクティブ』 から紹介され、ラングドックのジミオの親友！！と聞けば

そうとう面白い生産者だと思います！！

ワインの液体に躍動感が感じられるのがＶＩＶＩＴセレクション！！

飲んでいて楽しい！！

心地よい！！

癒される！！

とにかく楽しい！！

フランス南西（シュッド・ウェスト）のドメーヌです。

造り手のヨアン・ルジエは、アメリカでソムリエをしていました。

そこで、世界中のありとあらゆるワインを試飲し、ナチュラルワインに強く 引き付けられていきました。

フランスに戻ってドメーヌを設立。

ナチュラルワイン造りに乗り出したのです。

【標準化にはうんざり】

ユニークな個性を目指したワイン造り！！

ジミオとも家族ぐるみで交流があり、

一緒に食事しながらワイン造りについての見解を語り合う仲だそうです。

やっぱりＶＩＶＩＴさんのワインはハイセンスでジューシー！！

オフフレーバーもなく心地よい癒し系です。