ブルゴーニュ・シャルドネ[2017]ユドロ・バイエ【フランス　ブルゴーニュ　白ワイン】

【ブルゴーニュ・シャルドネ】
シャンボール村内のACブルゴーニュ区画レ・グラヴィエール50%、ブロション村の区画アン・シャルー50%で合計0.24ha。平均樹齢15年。新樽15%、2回使用樽85%。

このブルゴーニュ・ブランはムルソーを飲んでいるかのような深みがあり、トロピカルな果実と凛とした酸味、樽の雰囲気がハイレベルでバランスをとっています！！めちゃ美味しいしコストパフォーマンス絶大です！！

【リアルワインガイド６２号】８８点(2016年ヴィンテージの評価)
ミネラリーで心地良い柑橘香、そして村名クラス同等の目の詰まり感がいい。口に含むとこりゃ美味しい。甘すぎる感のあった15年に比べて全てがジャストバランスといった味わいで、とりわけ酸がきれいに伸びるところがいい（決して酸っぱいものではない）。いで立ちの正しいニュアンスのある、良く出来たACブルブラン。