メトード・アンセストラル・ピエージュ・ア・フィーユ・ロゼ[2018]レ・カプリアード【フランス　ロワール　微発泡ワイン　ロゼ】

クランベリー、ザクロ、さくらんぼのフレッシュで酸があるフルーツの香りに 加え、バラのドライフラワー、干しイチ ジクといったニュアンスも感じられます。はっきりした泡立ちで、みずみずしい赤い果実のニュアンスと溌剌とした酸が広がり、タンニンは心地よく、鉱物的なほのかな苦みがアクセントになっています。

収穫日は8月31日～9月9日。収量は 35hL/ha。残糖は25g/L。
ブドウはシル ヴァン・リースト、フランソワ・エステル、 ミカエル・ブージュ、パスカルの自社畑から。ワイン名を直訳すると「女の子 への罠」！女性もつい飲みすぎてしまうくらい美味しいペティアンという意味がある！SO2無添加！ノンフィルター！