トレベツ[2017]ダリオ・プリンチッチ【イタリア　フリウリ　自然派　マセラシオンワイン】

【トレベツ】
オスラヴィアの伝統的アッサンブラージュワイン。収穫はヴィンテージにもよるが大体 9 月 2 週目よりスタート。Ch、Friulano、SB の順で 3 日に分け て収穫。木製の開放桶で別々に発酵。ChとSBは 15日間、Friulano は22日間のマセラシオン。その後アッサンブラージュし、30hl、20hl、15hl、 5hl の様々な大きさの樽で 2 年間熟成。