ピエール・ジョセフ[2019]ラ・ソルガ【フランス　ラングドック　自然派　マセラシオンワイン】

【ピエール・ジョセフ】
モンペリエの西エロー県ペズナ産のグルナッ シュ・ブラン40％(樹齢40年)とソーヴィニヨン・ ブラン40％(樹齢12年)、マルサンヌ20％(樹 齢27年)。プレスしたグルナッシュ・ブランの果汁に全房発酵させたソーヴィニョンと手除梗したマルサンヌをブレンドし55日間マセラシ オン。発酵後、タンクで11ヶ月間の熟成。

ミネラル感が豊富で、ツゲの木、マンゴー、ベルガモット、黄桃の爆発的な香り....芳醇な口当たり、エキゾチックで長い余韻。キュヴェ名の ピエール・ジョセフはフランスの社会主義者ピ エール・ジョセフ・プルードンより。