ペルラン・ロゼ[2020]ドメーヌ・テッタ【日本　岡山県　極微発泡ワイン　ロゼ】

【ペルラン・ロゼ】
瀬戸内海と日本海の中間に位置する岡山県新見市、08年より廃業したブドウ農家を継いだ高橋社長の物語が始まりました。石灰岩と赤土で育つ安芸クイーンを主体とした8品種をプレスしステンレスタンクで発酵・熟成しました。

紫を帯びた淡いピンク、クランベリーやすももの香り、爽やかなアタックはさくらんぼの味わいで摘みたてベリーの酸が溶け込み、美しい酸がアフターを引き締めてくれます。