マルト・リースリング[2021]ヴァイングート・ヴェルナー【ドイツ　ラインヘッセン　自然派　白ワイン】

【マルト・リースリング】
砂岩土壌で育つリースリングを10 月15 日に収穫しプレス、10hl のモーゼル産フードルで12 ヶ月発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。

淡いイエロー色の外観、伊予柑やブラッドオレンジ、香ばしい香りを感じます。果実味の甘さがアタックに拡がり、スウィー ティの酸味と合わさる心地の良さが印象的で、ほんのりと酸味が残るおとなしい仕上がりです。