シー・フォーム[2022]ウニコ・ゼロ【オーストラリア　自然派　微発泡ワイン　白】

【シー・フォーム】
Vermentin/Fianoのブレンド（比率非公表）。共に早期収穫、バルーンプレス後に各々ステンレス発酵、MLF前にブレンドし、冷凍保存していたジュースを加えボトル内で更なる発酵と熟成を促しています。

幸水梨と青リンゴの個性が顕著で非常にジューシー。微かに塩味を感じさせてくれるお陰で、パレットへ良い意味での緊張感を与えてくれます。イージードリンク、完璧なパーティースターターです。