シラー・ノストラ[2021]ジュリアン・ペイラス【フランス ラングドック 自然派 赤ワイン】
SO2無添加 驚くほどピュアでフレッシュなシラーです。果実味が魅力的で、旨味が重なり、タンニンがとても滑らか
会員限定
ボディ |
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味わい |
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【シラー・ノストラ】
【品種】シラー100%
【植樹】1978年
【仕立て】コルドン・ドゥーブル(垣根仕立て)
【発酵】銅製のタンクにて野生酵母による自然発酵
【アルコール度数】13.1% ◆無清澄・無濾過・SO2無添加
驚くほどピュアでフレッシュなシラーです。果実味が魅力的で、旨味が重なり、タンニンがとても滑らか。
【品種】シラー100%
【植樹】1978年
【仕立て】コルドン・ドゥーブル(垣根仕立て)
【発酵】銅製のタンクにて野生酵母による自然発酵
【アルコール度数】13.1% ◆無清澄・無濾過・SO2無添加
驚くほどピュアでフレッシュなシラーです。果実味が魅力的で、旨味が重なり、タンニンがとても滑らか。
ワイン名 | シラー・ノストラ / Syrah Nostra |
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造り手 | ジュリアン・ペイラス / Julien Peyras |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ラングドック |
種類 | 赤ワイン |
品種 | シラー100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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