ママ・ムシ[2022]ブリゾー【フランス　ロワール　自然派　赤ワイン】

【ママ・ムシ】
色合いは透明感のあるルビー色。グリオット、バラの花弁、山椒、黒コショ ウの香り。ワインはピュアかつみずみずしい果実味がしなやかで、鉱物的 でほんのりビターなミネラルとキメの 細かいタンニンの収斂味がアフター を引き締めます。

収穫日は9月15日とブドウがかつてないほど早熟。収量は 35hL/ha。ブリゾー赤のトップテロ ワールであるモルティエの区画にクリ スチャンが生前最後に植えたピノドニ スだけで仕込みました。ワイン名は元舞 台女優のナタリーが一番好きなモリ エールの劇作「町人貴族 Le bourgeois gentilhomme」に出てくる似非トルコ王子 Mama Mouchi（マ マ・ムシ）から取っています。SO2は瓶詰め時に20 mg/L添加。軽くフィル ターあり。

チャーミングな果実味とピノドニスのスパイシーさを兼ね備えたピュアな味わいに仕上がっています。ナタリー曰く、今から飲んでも十分美味しいが、ただ、まだ若いうちは アフターに残るタンニンの収斂がタイトなので、できればあと数年寝かせてほしいとのこと。