ヴァインライヒ
![](/admin/wysiwygUpload/shonanwinecellar/2021/06/max_20210605142732_0.jpg)
近年の温暖化がドイツワインに恩恵をもたらしていて、コストパフォーマンスが高い!
さらに、古くからのワイナリーでは世代交代が終わり、若い造り手たちによる自由なワイン造りも盛んになってきていて、
そこで増えているのが酸化防止剤の添加を控えた自然派ワインで、これまでの《ドイツ = クラシカル》なイメージが大きく変わり始めています。
2千円台前半の「定番ライン」は価格もさることながら、ビオロジックならではの果実の明朗な個性で、飲みやすいフレンドリーなワイン。
ナチュラル度が増すラインの《ナチュアリッヒ・ヴァインライヒ》はラインヘッセン新世代の躍動を感じさせる自由な手法のワイン達です。ナチュラルな方向に踏み込んだ個性があり楽しめます!
2009年にヴァイングートを引き継いだ若い兄弟が見せる新しい世界。ジュラ、ルーション、ロワール…フランスの生産者にインスパイアされたワインは、好奇心旺盛な弟と理性的な兄の二人の性格のバランスが面白い程に反映されています。
飲んでいただいたお客様からの反応もすこぶる好評です。
![](/admin/wysiwygUpload/shonanwinecellar/2021/06/max_20210605142753_1.jpg)