テュフォー[2015]オリヴィエ・ボノーム【フランス ロワール 自然派 白ワイン】
ヴヴレーのシュナン・ブラン100%使用した「テュフォー」はすばらしいミネラルがあります!!

【インポーター情報】
黄リンゴ、白桃、西洋菩提樹、カレー粉、ピートの燻した香り。ワインはピュアかつ上品でフィネスがあり、透明感のある旨味エキスとチョークのようなミネラル、線の細い酸が余韻につれて徐々にせり上がります!
収穫日は10月10日。収量は20hL/ha。ワイン名はTuffau(白亜質の石灰岩)と、ヴヴレーらしいキャラクターのワインを認可しなかったAOCに対し、Tu Faute(間違っている!)の意味が込められている!買いブドウはビオ生産者タンギー・ペローから!SO2無添加!ノンフィルター!
ワイン名 | テュフォー |
---|---|
造り手 | ヴァンサン・ドーヴィサ |
ヴィンテージ | 2015 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ロワール |
種類 | 白ワイン |
品種 | シュナン・ブラン100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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