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ヴォーヌ・ロマネ[2016]ジャン・ルイ・ライヤール【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】

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5,980円(税込 6,458円)

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当店通常価格:6,280円(税込:6,782円)




【ヴォーヌ・ロマネ】
アンリ・ジャイエが採用するキュヴェ・ロンドという手法に則って醸造。標高の高いクリマと低いクリマで栽培したブドウをアッサンブラージュすることによって生まれた精妙かつ複雑なヴォーヌ・ロマネ。アリエ産バリック(新樽50%)で14ヶ月熟成。

霊妙なるDRCテイストが宿る至高のヴォーヌ・ロマネ。 ニュイ・サン・ジョルジュ寄りの“オー・ラヴィオル/Aux Raviolles”,1級“レ・スーショ”の東の“レ・メジエール/Les Mezieres”,特級“ラ・ターシュ”の上部の“オー・シャン・ペルドリ/Aux Champs Perdrix”の3つの村名クリマに区画を所有。

初めて飲んだ際に、私はもし、このヴォーヌ・ロマネをブラインドで飲まされて、これはDRCのエシェゾーだよ!!と言われたらなんの疑いもなく、素直に信じてしまうかも知れないと思いました。それほどDRCっぽい、透明感のあるルビー色で、完璧なヴォーヌ・ロマネの味わいでした!!!

フレッシュな赤系果実でミルキーな液体の中に、キメ細かで質感のあるタンニンが溶け込んでいて、飲み込んだ後に旨味エキスの余韻が長く留まります。とにかく言葉を無くすほど、素晴らしい造りです。
ワイン名 ヴォーヌ・ロマネ
造り手 ジャン・ルイ・ライヤール
ヴィンテージ 2016
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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