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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン[2015]ディディエ・モンショヴェ【自然派 フランス スパークリング】

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3,480円(税込 3,758円)

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 産 地  フランス ブルゴーニュ
 種 類  泡 ミディアムボディ
 品 種  アリゴテ&シャルドネ


ワイン愛飲家の皆様と一緒に飲む機会が、たったのですが、あまりにもクリーミーな口当たりに、全員から「数本ずつ買いたい!」と言われ、あっという間に在庫がなくなってしまいました。

モンショヴェの他のブルゴーニュワイン同様に、淡くエレガントで、喉の奥に、スッ~~っと流れ落ちていくような透明な液体。なんといっても、このクリーミーな泡が忘れられません。。。

瓶内熟成期間は23ヶ月の「クレマン・ド・ブルゴーニュ」2015年は、お見事でした!!もともと、ここのクレマンの品質はクラスを超えていましたが、2015年は彼らのアベレージも超えていて、シャープな酸味とたっぷりの旨味で、長期の瓶熟の恩恵を存分に感じる厚みのある味わいに仕上がっています!

収穫日は9月17日。収量は60hLl/ha。ドザージュは6 g/L。2014年は、奇跡的に雹を免れたおかげで適正な収量を確保できた!スティルワインの時点で20 mg/LのSO2添加&フィルター有。
ワイン名 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン
造り手 ディディエ・モンショヴェ
ヴィンテージ 2015
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 スパークリングワイン 白
品種
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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