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ル・カノン・ルージュ [2017]ラ・グランド・コリーヌ 【フランス ローヌ  自 然派 赤ワイン】

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※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

2017年は大岡さんが岡山で醸造する最初の年となりましたが、醸造時期がフランスと重なるため岡山から離れることは難しく、17年以降のル・カノンは”サミュエル・モンジェルモン”が、醸造することになりました。サミュエルは『ラ・グランド・コリーヌ』の設立に関わった人物で、今でも共同経営者としてドメーヌの運営に参画しています。

インポーターさんが17年12月にタンクから「ル・カノン」を試飲した際にも、若いながらも「ル・カノン」特有の風味がはっきりと感じられ、まるで大岡さんが醸造したかのようなスタイルだったことに驚いたそうです!!葡萄の出所は同じで、サミュエルは十数年にわたり「ル・カノン」を飲んでいて、大岡さんがどのように醸造しているかも熟知。そう考えると、何ら不思議なことではありません。

そして、瓶詰めされて日本へ入って来た「ル・カノン」は試飲当時のスタイルから僅かに変わって「ル・カノン」らしさはありつつ、入荷直後にも関わらず端正で洗練されていました!!インポーターさんは、以前に飲んだことがあるサミュエルが醸造した2003年のシャトーヌフを飲んだ時に感じた感覚がフラッシュバックしたそうです!!

まさに、次のステージへと進んだ「ル・カノン」!!!価格は変わらずの2千円前半!!!これはもう、あ・り・え・ま・せ・ん!!!!

【大岡さんより】
2017年は、とても乾燥して、暑い思い出が強いです。そのため病気の問題などは全くありませんでした。雨が少なかったため、葡萄の粒が小粒で、収穫量は少ない年でしたが、品質としてはかなり良いものができました。収獲中も好天が続き、健全で完熟な葡萄を収穫できました。当たり年のカノンという味わいをお楽しみください。
ワイン名 ル・カノン・ルージュ
造り手 ラ・グランド・コリーヌ
ヴィンテージ 2017
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 コート・デュ・ローヌ
種類 赤ワイン
品種 グルナッシュ50%、シラー50%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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