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ヤーコット・ベロ・スーホ・ヴィノ・ブラック・ラベル[2015]クメティヤ・ナンド【スロヴェニア 自然派 マセラシオンワイン】

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3,980円(税込 4,298円)

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【ヤーコット・ベロ・スーホ・ヴィノ・ブラック・ラベル】
畑・土壌:0.6ヘクタール 北東向き、オポカと呼ばれるスレート状の泥灰土、砂
栽培:シングル・グイヨ仕立て
アルコール度数:14%  生産量:1,500本
醸造:天然酵母のみで自発的な発酵に委ねます。果皮と共に10日間マセラシオン。樽発酵。

ごくわずかにセメダイン的な揮発酸を感じますが、オレンジピールや桃といった果実の美点を強調している。柔らかく口の中でふるふると解けるようなゼリー状の果実。香りが上昇するように鼻から抜け、タンニンは穏やかで立って来ない。果実の要素がエキスの塊のように酸を吸収して球体然となった食中ワイン。ドライなタンニンが浮き上がることもなく長い戻り香。(インポーターさんより)


【湘南ワインセラーのコメント】
カモミールティや甘く熟した柑橘類のフルーツのジューシーなアロマなどが豊かに香る、美味しいマセラシオンワイン!!!!!価格が高ければ美味しいのは当然でしょ??!!でも、このワインが2,680円だったら、どうですか????私が一般のワイン愛好家だったら、何本も買いたくなりますよ(笑)先日、006が芸能人格付に出て注目を浴びたスロヴェニアの『シュテッカー』からご紹介を受けて日本に輸入されるようになった『クメティヤ・ナンド』。
ラディコンがあるイタリアのフリウリから僅か20Mのスロヴェニアの北西部!!フリウリのすぐ近く!!という立地から、ラディコンからの影響を絶大に受けています。そう、フリウリにもたくさん良いワインがあるし、良い生産者がたくさんいるのですが、どうしても、価格が5千円以上とかになってしまい、なかなか気軽にはお勧めできません!

その点、シュテッカーとナンドの3千円以下のレーベルには、心底驚かされますよね。『ブルー・ラベル』は、マセレーションの期間が短いのですが、十分にマセラシオンワインの魅力を発揮していてお値段が2,680円!!しつこいようですが、この価格で、このクオリティはヤバイですね(笑)


マセラシオン期間の長い『ブラック・ラベル』は、構造が別次元となっていてこれもまた試飲しながら唸り続けました(笑)インポーターさんもカステッラーダのようですよね!!と言っていましたが、全くのブレを感じさせないワインでした!!それで3,980円ですよ!!!! まじですか??って思っちゃいました!

マセラシオン系のワインは、どうしても個性が強く、誰にでもおススメ出来るものでもありませんが、日本が持つ発酵食品の食文化にも通じる部分が多々あります。日本の食文化にピッタリな要素が潜んでいるマセラシオンワイン!『クメティヤ・ナンド』のコストパフォーマンスは凄いです!!
ワイン名 ヤーコット・ベロ・スーホ・ヴィノ・ブラック・ラベル  / Jakot Belo Suho Vino Black Label
造り手 クメティヤ・ナンド  / Kmetija Nando
ヴィンテージ 2015
容量 750ml
生産国 スロヴェニア
生産地
種類 マセラシオンワイン
品種 ソーヴィニョナーゼ(フリウラーノ)100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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