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ラルティスト(2回目の瓶詰)[NV](2013)ダヴィッド・レクラパール【フランス シャンパーニュ 自然派 白】

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12,900円(税込 14,190円)

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デヴィッドが昨年デゴルジュしたキュヴェ!前回の2013年より、長く澱に接していたことによって、初めから味わいが開いてきてくれます!

【インポーター情報】
単一収穫年。ノン・ドゼ。自身が持つ22区画のうち、東に面した2区画、南東に面した2区画、南に面した2区画の中の選りすぐりの2区画を用いる。写真に例えるとズーム撮影のように、トレパイユのテロワールの中から厳選した区画に焦点を合わせて表現したキュヴェ。

地質的には同じゾーンでも、斜面の向き、受ける風、湿度などの影響が違うため、ワインに異なる風合いをもたらす。醸造、熟成は、50%がエナメルコーティングのタンク、50%は古樽(98~99年にDom. Leflaiveから購入した古樽と、09年に買い足した地元アルゴンヌの樽やChablisから取り寄せた古樽など)で11~12か月、瓶内二次発酵及び瓶内熟成は36~42か月。

門出のリキュールは添加しない。年間生産本数は約5000本。

【ワインレポート(山本昭彦氏)】(2014年の評価)93点
果実の温もりがあり、ストーニーで、スパイシーなトレパイユの個性が出ている。軽く火を入れた白桃、ドライフィグ、燻した香り、酸のきれがミディアムボディを引き締め、凛としたたたずまい。正確なフィニッシュ。
ワイン名 ラルティスト(2回目の瓶詰) / L’Artiste 2eme
造り手 ダヴィッド・レクラパール / David Leclapart
ヴィンテージ 2013
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 シャンパーニュ
種類 スパークリングワイン 白
品種 シャルドネ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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