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リースリング・オリジン[2017]ジャン・マルク・ドレイヤー【フランス アルザス 自然派 マセラシオンワイン】

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4,200円(税込 4,620円)

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※こちらのワインのご購入はおひとり様1本までとさせていただきます。何卒よろしくお願いいたします。※こちらのワインの発送は8月3日(土)以降となります。


【リースリング・オリジン】

ジャン・マルクのマセラシオンのレベルの高さが垣間見えるリースリング オリジン!ワイン名は「原点」と言う意味で、元々白ワインも昔は赤同様に房ごとつぶして醸すマセラシオンだったことから、ワインの原点はマセラシオンという意味を込めて名付けた!

白のマセラシオンになると、品種の個性が消えてどれも同じタイプのワインになりがちなところがあるが、このリースリングはマセラシオンと品種の個性が感じられ、絶妙なバランスで仕上がっています!

白桃、アプリコット、熟したミカン、アカ シア、蜜蝋、ハチミツ、石油の香り。ワ インはフルーティーで骨格とフィネス があり、凝縮したまろやかな白い果実 のエキスと上質な渋みを伴う紅茶の ようなタンニンとのバランスが絶妙!

収穫日は9月29日。収量は50 hL/ha。残糖は0.6g/Lの完全辛口! 2013年に初めて仕込んで以来、ジャ ン・マルクの顔でもあるリースリング・ マセラシオン!キュヴェ名を「オリジ ン」にしたのは、元々大昔白ワインは 赤と同じくマセラシオンをして仕込ん でいたことから「原点」と言う意味で名 付けた!SO2無添加!ノンフィル ター!

ワイン名 リースリング・オリジン /  Reisling Origin
造り手 ジャン・マルク・ドレイヤー / Jean Marc DREYER
ヴィンテージ 2017
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 アルザス
種類 マセラシオンワイン
品種 リースリング100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
※ご注意ください
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