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《終売SALE》マコン・ブラン・シャトー・ド・ベルゼ[2013]ラ・メゾン・ロマネ【フランス ブルゴーニュ 白ワイン】

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4,680円(税込 5,148円)

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当店通常価格:5,980円(税別)

『ドメーヌ・ビゾー』の凄さ、素晴らしさに共通するナチュラルさの中に、ボリュームと複雑さがあるオロンス節!!『ラ・メゾン・ロマネ』らしい、わずかな揮発酸があり、これが見え隠れするところが『プリューレ・ロック』などとの共通点であり、無くてはならない要素だと思ったりします!!

【ワインの味わい・香り】
外観は熟成を思わせる輝きのあるアンバーゴールド、粘性の高さも見て取れます。熟したアプリコット、蜜柑、マロンクリーム、酸化熟成に由来するわずかなフィノのような香味がアクセントとなりトップの香りに複雑さを与えています。

口に含むと香りの印象よりも若々しく太い酸味が現れます。じんわり、ゆっくりとクリーミーに果実味、酸味が果実と調和しており梅のようなフレーバーがゆったりと広がるような余韻へと続きます。




【マコン・ブラン・シャトー・ド・ベルゼ】
葡萄:シャルドネ100%  樹齢:40~50年  アルコール度数:12度
土壌:11~12世紀の要塞であるシャトー・ド・ベルゼはAOCマコンの境界線最西端に位置しています。
すべて樹齢の高いブドウで、シャトーの周囲に真南を向いて植えられています。中でも最も樹齢が高く、最も美しく成熟したブドウが、シャトー・ド・ベルゼの名を冠した偉大なキュヴェとなるのです。粘土石灰質土壌。白色と褐色の泥灰土が存在します。

ブルゴーニュ伝統の樽ピエスで6カ月間かけて発酵。醸造学に基づいた培養酵母などは一切使用しません。また、バトナージュ(澱の撹拌)も施しません。ポンプを使わず重力で澱引き。これらの各工程はワインの個性を最大限に表現するため、月の動きに注意を払います。5~6年の古樽で13カ月熟成。

特徴:このミレジムは、ワインの瑞々しさを表現するには少し瓶熟成の時間を必要とします。抜栓直後は、大樽熟成に由来する透明感のある果実味に酸化のニュアンスを感じます。香りの印象で少し困惑するかもしれませんが、明らかな果実味の広がり、力強さ、奥深さは美食家を刺激します。
ワイン名 マコン・ブラン・シャトー・ド・ベルゼ
造り手 ラ・メゾン・ロマネ
ヴィンテージ 2013
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 白ワイン
品種 シャルドネ100%
味のタイプ フルボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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