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ボジョレー・ヴィラージュ[2018]アレックス・フォワヤール【フランス ブルゴーニュ 自然派 赤ワイン】

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※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。


【ボジョレー・ヴィラージュ】
イチゴ、クランベリー、スイカ、シャクヤク、ハイビスカスティー、シソの香り。ワインは艶やかかつ明るくジューシーで、ビロードのように滑らかな果実味が繊細なミネラルと共にスルりと喉を滑り落ちます。

収穫日は9月6日。収量は35~55hl/ha。気軽に飲めるヴァン・ド・ソワフがコンセプト!買いブドウはモルゴンとブルイィの間にあるセルシエ村のブドウ栽培者ジュリアン・ジェランから。畑の樹齢平均は35年で、90年の古樹の区画もある! SO2は醸造中に20mg/L、瓶詰め前に15mg/L添加。ノンフィルター!

アレックスの初リリースワイン!クリュ・ボジョレーだけではなく気軽に飲めるワインが 欲しいとの思いで造ったのがこのボジョレー・ヴィラージュ!コンセプトはヴァン・ド・ソワフですが、ただ単純にグビグビいけるだけのワインではなく、樹齢 90 年のブドウを入れるなどあくまでも彼のモットーである「エ レガントで深みのあるワイン」というこだわりは捨てていないのです!

出来上がったワインは、ひと口飲んだら分かる が、いわゆるボジョレー・ヴィラージュとは一線を画す上品さと滑らかさが際立った、見事な味わいに仕上がっ ていて、とにかく果実味がビロードのように艶やかで、美味しさのあまり思わず唸ってしまうくらいアレックス のセンスが見事に反映されたワインなのです!
ワイン名 ボジョレー・ヴィラージュ / Beaujolais Village
造り手 アレックス・フォワヤール / Alex FOILLARD
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ガメイ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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