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パタポン・ブラン[2018]ブリゾー【フランス ロワール 自然派 白ワイン】

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3,600円(税込 3,960円)

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【パタポン・ブラン】
2018年は、久々に収量に恵まれた当たり年!とは言っても、区画によって収量はまちまち。一番収量が多いのはブランドリエールの畑で35hl/ha。ブリゾーはミルデューの被害により13hl/haと少なく、単体で仕込むほどの収量に至らなかったので、前年同様にパタポンにアッサンブラージュされている。

ちなみに、今回はブリゾーの比率が3割と前年よりも2割増しで超お得!酸が落ちる前に早めに収穫に取り掛かったおかげもあって、出来上がったワインはクリスタルのようなピュアさがあり、滋味深いミネラルと繊細な酸とのバランスも良く、ミネラルエキスを飲んでいるような優しさが何とも言えない。

とりわけグラスに注いだ時の香りが華やかで、みかんの甘い果実の香りや白い花の爽やかな香りが鼻をくすぐる!魚介はもちろんシェーヴルチーズとも相性が抜群なワインだ!
ワイン名 パタポン・ブラン / Patapon Blanc
造り手 ブリゾー / Domaine Le Briseau
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ロワール
種類 白ワイン
品種 シュナン・ブラン100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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