ヴィオレット[2018]ラ・ボエム【フランス オーヴェルニュ 自然派 赤ワイン】
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※こちらのワインのご購入はお一人様1本までとさせていただきます。何卒宜よろしくお願い致します。
【ヴィオレット】
ミュール、カシス、ドライプルーン、スミレ、バジル、甘草、黒糖、デイツの香り。ワインは男性的かつ柔らかくまろやかで、コクのある濃厚でしなやかな果実の凝縮味に鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込みます。
収穫日は9月15日で前年よりも3週間早かった。収量は30 hL/ha。畑面積は1.8haでクレルモン・フェランを40 km南下したBoudes村の南向きの傾斜にある！ワイン名のVioletteは娘の名前！SO2無添加！ノンフィルター！
| ワイン名 | ヴィオレット / Violette |
|---|---|
| 造り手 | ラ・ボエム / La Boheme |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 容量 | 750ml |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | オーヴェルニュ |
| 種類 | 赤ワイン |
| 品種 | ガメイ・ド・オーヴェルニュ100% |
| 味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
| 特徴 | SO2無添加 |
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