ルル[2022]ラ・ボエム【フランス　オーヴェルニュ　自然派　赤ワイン】

【ルル】
色合いは透明感のあるルビー色。フランボ ワーズ、ザクロ、青竹、サンダルウッドの香り。ワインは艶やかかつピュアな果実味が明るくチャーミングで、キュートな酸、塩気のある凝 縮したミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙。

収穫日は9月21日と比較的ブドウが早熟でした。収量は30hL/haとヴィエーユ・ヴィーニュにしては量が取れました。ルルはドメーヌの畑の中で一番北にあり標高500mと高く収穫日は必ず一番最後。2022年はミネラル感を引き 出すために熟成にジャー（炻器）を使用しています。ワイン名はパトリックのおばあちゃんの愛称を取ってLuluと名付けました。SO2無添加、ノンフィルター。

2022年はパトリックの自信作。この年は極度の干ばつに反し収量に恵まれたミラクルな年でした。ブドウは 選果の必要がないほどきれいだったため、ピジャージュもルモンタージュも一切行わない完全マセラシオンカル ボニックで仕込んでいます。また、ヴィエーユ・ヴィーニュの凝縮したミネラルを引き出すために今回熟成にジャ ー（炻器）を使用。出来上がったワインはジューシーかつ果実味がチャーミングでキュートな酸がとても官能的。

エレガントな酒質の中に塩気のある凝縮したミネラルがぎっしり詰まっていてナチュラルワイン好き全員を魅了するような艶めかしいオーラをまとっています。パトリック曰く今飲んでも十分に美味しいが、ポテンシャル の高いワインなので出来ればあと5年は寝かせてほしいとのこと。さすが彼の自信作と言うだけあり、口に入れ た途端思わず鳥肌が立つほどパトリック節の効いた逸品！