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クロ・ヴージョ[2018]ベルトー・ジェルベ【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】

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19,800円(税込 21,780円)

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※こちらのワインの発送は11月27日(金)からとなります。何卒よろしくお願い申し上げます

畑・土壌:石灰岩、泥土  樹齢:70年
醸造:50%全房。5日間低温マセラシオン、天然酵母。
1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。
ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)10日間。
熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。新樽30%。

【2018年について】
2018年はとても美しく早熟な年になりました。
とても暑くて風の強い年です。
葡萄の成熟はとても早く進み、8月31日には白の収穫を開始。
9月4日から14日まで赤の収穫となりました。
この太陽のミレジムは、果肉にたっぷりとした甘やかなタンニンを与え糖度と酸度のバランスがとても美しいワインを可能にしてくれたのです。熟成能力がとても高く、密度と深さのあるミレジムです。
Amelie Barthautより

2015年から、アメリーちゃんのおばあさまからの新しい畑「シャンボール1級、クロ・ド・ヴージョ、そしてヴォーヌ・スショ」を引き継ぎました!!

2015年は初リリースとなりましたグラン・クリュの「クロ・ヴージョ」は圧巻で、しっとりした密度が高く、エレガント!!グロ・ヴージョから想像する大柄な印象が無く、『アンヌ・グロ』の「クロ・ヴージョ」が、そうであるように、奥行きを深みなどはグラン・クリュの圧倒感がありながらも、柔らかく洗練されていて、全ての要素がまとまりがあり、おおお~~っとなります!!

【ワインレポート 山本昭彦氏】
東側のクロに近い斜面の下部。2015年から醸造している。ダークチェリー、リコリス、たくましいストラクチャーに支えられ、エネルギーがある。重厚感のあるフィニッシュ。93点。
ワイン名 クロ・ヴージョ
造り手 ベルトー・ジェルベ
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 赤ワイン
品種 ピノ・ノワール100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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