サン・トーバン・1erCru・デリエール・シェ・エドゥアール・オート・デンシテ[2018]ユベール・ラミー4本セット【フランス　ブルゴーニュ　白ワイン】

セットの内容（20018年　各１本）
●サン・トーバン・1erCru・デリエール・シェ・エドゥアール・オート・デンシテ
●ピュリニー・モンラッシェ・レ・トランブロット・V.V.
●シャサーニュ・モンラッシェ・コンシ・デュ・シャン
●ブルゴーニュ・ブラン・レ・シュタイネール

特にラミーのワインの中でも特別な存在とされているのが、この　“オー・デンシテ”（高密植キュヴェ）というキュヴェなのですが、ヘクタールあたり20,000本～30,000本も密植し、自然な酸度を保ったまま、より早く熟度が上がり味の密度が高まるのだそうです。