ヒップスター・ジュース[2021]イエティ・アンド・ココナッツ【オーストラリア 自然派 赤ワイン】
黒ブドウ、白ブドウの混ぜこぜ、花の香りとエキゾチックなフレーバー、赤ワインのテクスチャーがありフレッシュでキャッチー
会員限定
ボディ |
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味わい |
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【ヒップスター・ジュース】
白ワインばかり作り続けて来た彼らにとって【レッド マスカット】に続く赤ワイン第二作。Muscat/Verdejo/Cabernet Franc/Semillon/Savvy Bのブレンド。
Savvy Bってのは何でも略していまうオーストラリア的表現に於けるSauvignon Blancの事。
アルコールは驚異の9.1%。
花の香りはMuscat、エキゾチックなフレーバーはVerdejo、テクスチャーはCabernetFarnc、フレッシュさはSemillon、キャッチーさはSauvignon Blancと言った具合に、ミクソロジストにでもなった気持ちでブレンドしたとの事。
飲み口はちょいとグリッピーなオーシャンスプレー。
ワイン名 | ヒップスター・ジュース / Hipster Juice |
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造り手 | イエティ・アンド・ココナッツ / Yetti and the kokonut |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
生産国 | オーストラリア |
生産地 | イーデンヴァレー |
種類 | 赤ワイン |
品種 | マスカット、ヴェルデホ、カベルネ・フラン、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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