ヒップスター・ジュース[2021]イエティ・アンド・ココナッツ【オーストラリア　自然派　赤ワイン】

黒ブドウ、白ブドウの混ぜこぜ、花の香りとエキゾチックなフレーバー、赤ワインのテクスチャーがありフレッシュでキャッチー

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4,000円（税込 4,400円）

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ボディ	軽重
味わい	柔渋

【ヒップスター・ジュース】
白ワインばかり作り続けて来た彼らにとって【レッドマスカット】に続く赤ワイン第二作。Muscat/Verdejo/Cabernet Franc/Semillon/Savvy Bのブレンド。

Savvy Bってのは何でも略していまうオーストラリア的表現に於けるSauvignon Blancの事。

アルコールは驚異の9.1%。

花の香りはMuscat、エキゾチックなフレーバーはVerdejo、テクスチャーはCabernetFarnc、フレッシュさはSemillon、キャッチーさはSauvignon Blancと言った具合に、ミクソロジストにでもなった気持ちでブレンドしたとの事。

飲み口はちょいとグリッピーなオーシャンスプレー。

ワイン名	ヒップスター・ジュース　/　Hipster Juice
造り手	イエティ・アンド・ココナッツ　/　Yetti and the kokonut
ヴィンテージ	2021
容量	750ml
生産国	オーストラリア
生産地	イーデンヴァレー
種類	赤ワイン
品種	マスカット、ヴェルデホ、カベルネ・フラン、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴

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