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シン・ウイ・ダ・リェブレ[2020]アモス・アレックス・SINプロジェクト【スペイン 自然派 赤ワイン】

SO2無添加 プルー ンや摘みたてカシスの香り、フレッシュな果実味と中程度のタンニンとしっかりとした酸がアクセント

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ボディ
味わい

【シン・ウイ・ダ・リェブレ】
畑のスペシャリストと醸造家がタッグを組むプロジェクトSINは認証 取得に捉われりることなく、ビオでブドウを育て中身と結果に拘り 続けています。テンプラニーリョを一部除梗しステンレスタンクで 24日間発酵し10 ヶ月熟成しました。

鮮やかなガーネット色、プルー ンや摘みたてカシスの香り、果実味はまだ控えめな印象ですが中 程度のタンニンとしっかりとした酸がアクセントとなっています
ワイン名 シン・ウイ・ダ・リェブレ / 】SIN Ull de Llebre
造り手 アモス&アレックス / Amós&Alex
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 スペイン
生産地 カタルーニャ
種類 赤ワイン
品種 ウイ・ダ・リェブレ(テンプラニーリョ)100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加 アルコール度数:12%
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