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ヴァイスブルグンダー[2020]ユーディト・ベック【オーストリア 自然派 白ワイン】

アプリコット、リンゴ、瑞々しい黄色果実のエキス、程よいボリューム感 にミネラルが溶け込んでいます

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2,900円(税込 3,190円)

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ボディ
味わい

【ヴァイスブルグンダー】
ブルゲンラント地方の北方、ノイジードラーゼ湖北岸のGols村で父から受け継いだ畑をビオディナミへと転換した砂利土壌で育つヴァイスブルグンダーをプレス後ステンレスタンクとフードルで 6 ヶ月発酵・熟成しました。

クリアなライトイエロー色、アプリコットやリンゴの香り、瑞々しい黄色果実のエキス、程よいボリューム感 にミネラルが溶け込み綺麗なアフターが流れていきます。


【湘南ワインセラーのコメント】
ディオニーさんから、オーストリアから新しい生産者のワインが数種類到着しています!!!!

「オーストラリアかぁ~~~」という声が聞こえてきそうですが、今回の、ディオニーセレクトのオーストリアワイン。。。。カナリ衝撃的に美味しくて、

えっ、これがノーマ-クだったの????

と、これまで日本に輸入されていなかったことに驚きました!!!!

オースオリアで数軒、ワイナリーを訪問したあと、ウィーンでビオワインを飲めるビストロに行ったそうなのですが、出てきたワインが、どれも、これも、ものすごく美味しくって、その後、アポを取って訪ねたそう!

確かに、この味なら、即座にアポを取りたくなりますよ(笑)

第一弾の『ユーディト・ベック』は、オレンジの濃い目の果実味にピーチとハチミツっぽさが入って「お~~~~~っ」っとなりました!!!

ものすごく、美味しい!!!!のです!!!

父から畑とワイン造りを引き継ぎ自らの代でビオディナミ農法へ転換した女性醸造家ユーディト・ベック。女性ならではのきめの細かい采配がワインの味わいのにとても良い影響を与えています!!

ジュワジュワのナチュラル度合いと、安定感がバランスよく、同居するデイリー!これを飲んじゃうと。。。オーストリアも選択肢にいれなきゃ!!!ってなります!!!

ワイン名 ヴァイスブルグンダー / Weissburgunder
造り手 ユーディト・ベック / Judith Beck
ヴィンテージ 2020
容量 750ml
生産国 オーストリア
生産地 ノイジードラーゼー
種類 白ワイン
品種 ヴァイスブルグンダー100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2添加:瓶詰め時:20mg/L アルコール度数:12.5%
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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