グッフェン[2020]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 白ワイン】
SO2無添加 オレンジ系の柑橘やビワ、熟した黄プラム、アプリコットをかじったような甘酸っぱい風味
会員限定
| ボディ |
|
|---|---|
| 味わい |
|

【グッフェン】(2021年12月入荷/インポーター情報)
リースリングは約半量づつをダイレクトプレスと全房でセミカルボニックを行い、ダイレクトプレスのテレ・ブレとブレンド。ファイバータンクで発酵・熟成。
仄かにオレンジがかった中程度の黄色。オレンジ系の柑橘やビワ、熟した黄プラム、アプリコット、赤肉メロンなどを想わせる果実の香りに、小さな白い花が咲き乱れるようなかぐわしい香りが加わります。
軽やかなタッチで華やかな香りを伴いながら、黄色の果肉をイメージさせる果実の風味が豊かに膨らみます。ほんのりと甘やかなフルーツの風味と角の円い酸が溶け合い、アプリコットをかじった時のような甘酸っぱい風味がアフターにかけて伸びていきます。
スッキリとして飲み心地が良く、果実とフローラルの芳醇な様子が旨味と共に感じられ、フルーティーで可愛らしい仕上がりです。
軽やかなタッチで華やかな香りを伴いながら、黄色の果肉をイメージさせる果実の風味が豊かに膨らみます。ほんのりと甘やかなフルーツの風味と角の円い酸が溶け合い、アプリコットをかじった時のような甘酸っぱい風味がアフターにかけて伸びていきます。
スッキリとして飲み心地が良く、果実とフローラルの芳醇な様子が旨味と共に感じられ、フルーティーで可愛らしい仕上がりです。
| ワイン名 | グッフェン / |
|---|---|
| 造り手 | ベリー・ワイン・エクスペリメント / Berry Wine Experiment |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 容量 | 750ml |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | オーヴェルニュ |
| 種類 | 白ワイン |
| 品種 | テレ・ブレ、リースリング |
| 味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
| 特徴 | SO2無添加 |
- ※ご注意ください
- 当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
- ※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
Related items関連商品
-
会員限定
- モンソンジュ・ア・パパ[2021]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 微発泡ワイン 赤】
- SO2無添加 ピリピリと微細なガス優しい甘みを伴うクランベリージュース、やや揮発酸が感じられるがザクロっぽくて魅力的
- 5,900円(税込 6,490円)
-
会員限定
- クラック[2021]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 微発泡ワイン ロゼ】
- SO2無添加 オーヴェルニュのガメイ・ドーヴェルニュらしい複雑さと奥行きのあるロゼ微発泡
- 5,900円(税込 6,490円)
-
会員限定
- ラ・ピニャ[2021]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 微発泡ワイン 白】
- SO2無添加 すりおろしりんごのジュワジュワ微発泡、昆布など海藻のような旨味がじわじわ~~~っと喉の奥にひろがります
- 5,900円(税込 6,490円)
-
会員限定
- モンソンジュ・ア・パパ[2020]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 赤ワイン】
- SO2無添加 ヤオ・ファタルのマニュエル・デュヴォーのガメイを全房発酵で仕込んだ赤ワイン
- 5,800円(税込 6,380円)
-
会員限定
- エクスペリメント[2020]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 ロゼワイン】
- SO2無添加 赤いプラム、さくらんぼのコンポート、赤いりんご、クランベリー、果汁が溢れるようなピュア
- 5,400円(税込 5,940円)
-
会員限定
- アトリエ・トロワ[2020]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 ロゼワイン】
- SO2無添加 フランボワーズ、さくらんぼ、赤スグリ、ザクロ、甘酸っぱいゼクロの粒が弾けるよう
- 5,400円(税込 5,940円)

![グッフェン[2020]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 白ワイン】](/upload/01000000508_1.jpg?1762394572)
![グッフェン[2020]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 白ワイン】](/upload/01000000508_2.jpg?1762394572)
![モンソンジュ・ア・パパ[2021]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 微発泡ワイン 赤】](/upload/01000002237_1.jpg?1762394572)
![クラック[2021]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 微発泡ワイン ロゼ】](/upload/01000002236_1.jpg?1762394572)
![ラ・ピニャ[2021]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 微発泡ワイン 白】](/upload/01000002235_1.jpg?1762394572)
![モンソンジュ・ア・パパ[2020]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 赤ワイン】](/upload/01000000507_1.jpg?1762394572)
![エクスペリメント[2020]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 ロゼワイン】](/upload/01000000506_1.jpg?1762394572)
![アトリエ・トロワ[2020]ベリー・ワイン・エクスペリメント【フランス オーヴェルニュ 自然派 ロゼワイン】](/upload/01000000505_1.jpg?1762394572)

