ミオセヌ[2019]デ・ザコル【フランス　ローヌ　自然派　赤ワイン】

【ミオセヌ】
繊細さと複雑味。ミオセヌとは粘土石灰や化石のある地層が由来。70 年以上の古木ワインは土壌の特徴である石灰のミネラル感が印象的なキュヴェ。

タンニンはしっかりとし､旨味ある果実味で､エキス分がとても豊富。スパイスの要素がよいアクセント。甘渋い果実の塊が核となっていて､無駄がなく､適度な厚みと素晴らしい奥行き。継ぎ目がなく､円みがあり､とてもエレガントでしなやか。果実味､エレガンス､緻密さ。樹齢の高いグルナッシュとカリニャンを使用し､力強さと繊細さ､そして新鮮さを兼ね備えた､濃厚でリッチなワインです。ジューシーな黒系果実には深みがあり､スミレの香りも感じられます。

ミオセヌの区画は､すべて "シャペル"の区画に近接しています。ブドウの樹齢は同じで､比率もほぼ同じです。しかし､土壌が違うので､同じワインではありません。スパイシーで長い余韻があり､早くから楽しめますが熟成のポテンシャルも高いです。

エレガントで繊細､そしてフルーティ。この若いワインは､その余韻の長さであなたを誘惑するでしょう。テロワールは非常に特殊で､中新世からのもので粘土石灰質の土壌。豊富な石灰岩がフレッシュさと複雑さをもたらし､さわやかで空気感のあるエレガントな果実味が特徴です。口の中での良い余韻。素晴らしいフィネスを持つワインで､レーシーな味わいが特徴です。若いうちにデキャンタージュして､空気を含ませ､アロマを引き出すことをお勧めします。

【リアルワインガイド77号】93＋点
やや薄めの液体。香りは複雑！ナチュラル！エレガント！こりゃすごい。たまらんいい香りだ。口に含むと梅きのこ炸裂。そして旨味も炸裂。味付きの良さはもちろン、その味がとても複雑だけどその美味しさによりどこかシンプルに感じるほどの美味しさ一直線。液体はまだ滑らかに至っていないが１～２年ほどの熟成で品の良さと滑らかさがでること必至。これがピノならすでに滑らかになっている。しかししつこいけどこの価格でいいんだろうか？大丈夫か、オリヴィエルリッシュ。