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ヴァン・ド・ターブル・ブラン・コパン・レ・ピエール・ブルー[NV](2019)アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ【フランス ジュラ 自然派 白ワイン】

ムルソーのようなエレガントで洗練された雰囲気の中にピノ・グリのアーモンドのようなコクと複雑味がアクセントに!

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ボディ
味わい
【ヴァン・ド・ターブル・ブラン・コパン・レ・ピエール・ブルー】
 【品種】シャルドネ75%、ピノ・グリ25%
【産地】ボージョレ
【土壌】ピエール・ブルー(火山性の青色片岩)   【面積】0.4ha   【収量】30hl/ha
【醸造】ドゥミミュイ(600L)樽で、野生酵母による自然発酵と熟成24ヶ月間
【アルコール度数】13.0%   ◆無清澄・無濾過・SO2無添加
ワイン名 ヴァン・ド・ターブル・ブラン・コパン・レ・ピエール・ブルー
造り手 アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ
ヴィンテージ NV(2019)
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ジュラ
種類 白ワイン
品種 シャルドネ75%、ピノ・グリ25%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
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